مفلک؛ غذای ساده و محبوب جنوبی
این غذا بهدلیل سادگی و سرعت در تهیه، یکی از محبوبترین غذاهای محلی در قشم است و در بین مردم جنوب ایران




موفلک یکی از غذاهای ساده و محبوب جزیره قشم است که از بلغور گندم تهیه میشود. این غذای محلی بهدلیل سادگی و خواص بالای آن، بهعنوان یکی از غذاهای اصلی مردم جنوب ایران شناخته میشود. موفلک در کنار نان و سبزیجات تازه سرو میشود و طعمی دلپذیر دارد.

مواد تشکیلدهنده مفلک

مواد اصلی مفلک شامل بلغور گندم، روغن، ادویه و گاهی سبزیجات محلی است. این غذا بهصورت ساده و سریع تهیه میشود و معمولاً بهعنوان یک وعده سبک و سالم مورد استفاده قرار میگیرد.
دلیل محبوبیت مفلک در قشم

این غذا بهدلیل سادگی و سرعت در تهیه، یکی از محبوبترین غذاهای محلی در قشم است و در بین مردم جنوب ایران بسیار پرطرفدار است.

مطالب مرتبط
سؤالات متداول
غذای مفلک چیست؟▼
مفلک یک نوع غذای محلی و سنتی قشم است که عمدتاً از برنج، ماهی و ادویهجات تهیه میشود.
مواد اولیه مفلک چیست؟▼
این غذا معمولاً شامل برنج، ماهی تازه، پیاز، زردچوبه، فلفل و گاهی سبزیجات معطر است.
چگونه مفلک تهیه میشود؟▼
برای تهیه مفلک، برنج را آبپز کرده و سپس با ماهی سرخشده و ادویهجات مخلوط میکنند و آن را به آرامی میپزند.
مفلک با چه غذایی سرو میشود؟▼
مفلک معمولاً با سالاد و ترشیهای محلی یا سبزیجات تازه سرو میشود.