مجله و راهنما
مجلهٔ قشم آف
بررسی محصولات، راهنمای خرید و مراقبت، و نکات سفر و خرید در جزیره قشم — هر آنچه باید بدانید.
۲ نتیجه
مجله گردشگری قشمطرز تهیهٔ ماهیِ شور جنوبی؛ نمکسودِ سنتی، رفعِ شوری و پخت
ماهیِ شور جنوبی چیست و چطور تهیه میشود؟ راهنمای کاملِ روشِ کهنِ نمکسود و خشککردنِ ماهی در هرمزگان، انواع ماهی، رفعِ شوری پیش از پخت، روشِ پخت و سرو با مهیاوه…
۶ دقیقه
غذاهای محلی قشممفلک؛ غذای سنتی و سادهی جنوب و هرمزگان + طرز تهیه
مفلک (موفلک)، خوراک ساده اما پرطرفدار جنوب ایران است: بلغور جوِ نرمپخته با ماهی شور، پیاز و ادویه که آن را لقمهلقمه با نان میخورند. مفلک چیست، چطور درست میش…
۳ دقیقه